玉ねぎと大根とお麩の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは皮をむいて薄切りにして、大根は皮をむいて食べやすい薄切りにする。

2. 2

   鍋に◎と1を入れて火にかけて沸騰したら弱火で蓋をして7分ほど煮る。

3. 3

   火を止めてだしパックを取り出し、味噌を溶かし入れる。

4. 4

   みりんとお麩を入れて混ぜながら沸騰しない程度に温め、器に盛り付けて完成。