【アーモンドミルク使用】玄米のきのこリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①の食材を切ります。
   ☆タマネギ・にんにく→みじん切り(粗めでよい)
   ☆キノコ→食べやすい大きさ

2. 2

   オリーブオイルを入れ、タマネギとにんにくを炒めます。

3. 3

   2の写真のように
   しんなりしてきたら、
   キノコを入れ塩胡椒を適量かけます。(3振りくらい)

4. 4

   ごはん、ミルク、ほんだし(小さじ1くらい)を加えます。

5. 5

   ミルクが温まったら、お好みのチーズを入れ完成です！