トロトロなす浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスをラップに包んでレンジ600ワットで3~4分ちんします。中が柔らかくなればOK
粗熱をとらります。 - 2 冷めたらてでほぐしていきます。ボールに醤油、酢、砂糖、ごま油、ニンニクチューブを入れて混ぜます。
- 3 そこになすを入れて刻んだ大葉と白ごまをいれてできあがりです。
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