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えんどう豆のカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かば蔵
えんどう豆たっぷりカレー
材料(2人分)
えんどう豆
1/2カップ
たまねぎ
1/2個
人参
1/4本
豚薄切り肉
100g位
カレールー
2かけ
しめじ
1/2房
カレー粉
小さじ1
油
少々
ご飯
茶わん2杯
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作り方
1
玉葱を薄切りにし、人参をえんどう豆くらいの大きさに切るしめじをほぐす
2
お鍋に油を引いて豚肉と玉葱・カレー粉を炒めてご飯とルー以外の材料を加え軽く炒めて水を箱に書いてる量加え煮る
3
お豆が柔らかくなったらルーを入れて煮て、
ご飯をよそいルーをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのカレールーで
きっかけ
えんどう豆がいっぱい採れた
公開日:2020/06/15
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玉ねぎ
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えんどう豆
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簡単
カレー
春
豆
料理名
カレー
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かば蔵
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