アスパラ豚バラ巻き☆塩こしょう味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを下3mm切り、ピーラーで下から4cm位皮を剥く。３等分にする。玉ねぎは薄切りに。ミニトマトは4等分に切る。

2. 2

   豚バラ肉を1枚ずつ並べ、アスパラを巻いていく。とじめを下にする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、2のとじめを下にし、並べ、中火で焼いていく。全体がこんがり焼けてきたら、全体に塩、こしょうをする。

4. 4

   3に蓋をし2分蒸らし、取り出す。

5. 5

   フライパンに玉ねぎ、もやしを順に入れ炒める。☆の調味料を入れ、炒める。

6. 6

   お皿に5と4を盛り、ミニトマトを添えて完成です。