柔らかニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラと炭酸水以外の材料を混ぜ合わせます。ニラは3センチの長さに切っておきます。
   混ぜ合わせた卵液に炭酸水を加えて混ぜます。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れてニラを軽く炒めます。そこに卵液を入れます。ゆっくりかき混ぜます。

3. 3

   卵が全体に固まったら出来上がりです。