すぐ出来るタコライス風ごはん! レシピ・作り方

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ゆりあん4590
生野菜もしっかり食べられるタコライス風ごはん!スパイスは使用していないので子どもでも食べやすいレシピです。

材料(3人分)

豚挽き肉
245g
レタス
1/4
ミニトマト
5個
ミックスチーズ
40g
トマトケチャップ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ1
野菜ブイヨン
小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    油をひかずに、挽き肉とにんにく小さじ1、野菜ブイヨン小さじ1を入れて炒めます。
  2. 2
    挽き肉がほぐれてある程度火が通ったら、料理酒小さじ1、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ2を入れて炒めます。
  3. 3
    汁気がなくなるまで炒めます。
  4. 4
    挽き肉を炒めている間に、ミックスチーズ40g、レタス(1/4細切り)、トマト(1/4カット)を準備します。
  5. 5
    ごはんの上に、ミックスチーズ→挽き肉→まわりにレタス→最後にトマトをのせてマヨネーズをかけたら完成です!

おいしくなるコツ

挽き肉の汁気がしっかりなくなるまで炒めるとグッと味が引き締まります。トマトケチャップとしょうゆの甘しょっぱい味付けが子どもでも食べやすく、野菜と一緒にもりもり食べてくれます!

きっかけ

子どもが好きなトマトケチャップ味なら食べやすいと思い作りました。

公開日:2020/05/22

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉タコライスレタス簡単夕食プチトマト

このレシピを作ったユーザ

ゆりあん4590 時短で簡単なお料理を作っています。冷蔵庫にある食材でパパッと美味しいおかず作りを楽しんでいきたいです。

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