白こんにゃくの麺つゆ炒め レシピ・作り方

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Biscoo
お酒のおつまみにどうそ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

白こんにゃく
200g
サラダ油
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
白すりごま
大さじ1
鷹の爪
少量

作り方

  1. 1
    こんにゃくはスプーンを使い、食べやすい大きさにちぎっていく。
    アク抜きをする。
    ※沸騰したお湯で1.2分湯がく
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、
    こんにゃくを入れ、炒める。
  3. 3
    2に麺つゆ、白すりごま、鷹の爪を入れ、炒めて完成です。

おいしくなるコツ

かつおぶしや、わけぎを最後にふっても美味しく召し上がれると思います。

きっかけ

あと1品何にしようかと思い、冷蔵庫にあったらこんにゃくを使いました。

公開日:2020/04/10

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/01 22:20
小ネギ加えてみました。レシピありがとうございます!簡単にできて美味しかったです!!
staママ
つくったよレポートありがとうございます! とても嬉しいです(^^)

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