白身魚のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に切って耐熱性の皿に敷き、そこに解凍した白身魚を乗せます。味塩コショウを振り、酒を振りかけて電子レンジで600ワットで8分加熱します。

2. 2

   ★印を混ぜてたれをつくります。そこに刻んだネギを加えます。蒸しあがった魚に日が通ったから確認してください。足りなければ1〜2分追加加熱してください。

3. 3

   蒸しあがった魚にたれをかけます。出来上がりです。