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レシピ詳細
ナスと豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
豆腐とナスがよく合います。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豆腐
1/2個
ナス
2本
油
小さじ1
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
水
大さじ1
作り方
1
フライパンに油を入れナスを軽く炒めます。
ナスに火が通ってきたら豆腐を崩しながら炒め残りの調味料と水を入れよく混ぜながら煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが余ったので作りました。
公開日:2019/11/12
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関連情報
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米なす
丸なす
このレシピを作ったユーザ
ユナミ
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/28 10:12
参考にさせて頂きました!ご馳走さまでした☆
やっすん
レポートありがとうございます♡
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