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かぼちゃのあんかけ レシピ・作り方

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ユナミ
あっさりして美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

かぼちゃ
1/4玉
水
200ml
鶏ガラスープ
小さじ1/2
塩
適量
コショウ
適量
刻みネギ
ひとつかみ
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは蒸すか、電子レンジで温めて火を通します。
  2. 2
    鍋に鶏ガラスープの素、水、塩コショウを入れて一煮立ちさせます。
    火を止めて水溶き片栗粉を入れ再び火をつけてとろみをつけます。ねぎを足し、かぼちゃにかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが余ったので作りました

公開日：2019/05/08
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物簡単おもてなし料理お弁当のおかず全般かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/16 15:17
夕飯に。好評でした。
菊丸33097408
レポート嬉しいです♡ありがとうございます♡

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