イカと大根の煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
イカと大根がよく合って美味しいですよ。

材料（4人分）

大根
2/3本
イカ腹わたなし
1杯
だし汁
250ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は軽く下ゆでします。
    鍋にだし汁、大根、イカ、酒、砂糖、みりんを入れて煮ます。
    大根が煮えてきたらしょうゆを入れ煮詰め完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカが余ったので作りました。

公開日：2019/04/11
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カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物お弁当のおかず全般簡単おもてなし料理大根の煮物

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