材料（2人分）
- パクチー
- 3〜4株
- きゅうり
- 1本
- ネギ
- 1/4本
- ピーマン
- 1個
- ★調味料★
- ★ 塩
- 小さじ1/3位
- ★ ごま油
- 大さじ1
- ★鷹の爪
- ほんの少々
- ブラックペッパー・旨味調味料
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜を切る
パクチー→ザク切り
ネギ→白髪ネギ切り？少し水にさらす
ピーマン→超細切り
-
- 2
- ボウルに材料をいれ ★の調味料を入れ 味をなじませる
-
- 3
-
- 器にもってブラックペッパー・旨味調味料を軽く振って出来上がり
おいしくなるコツ
塩は調節してください けっこうしょっぱくなっちゃうので
きっかけ
パクチーたくさんあったので★
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません