作り方
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- 1
- ご飯は温かいうちにすし酢を混ぜ、冷ましておきます。
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- 2
- 焼き海苔の下にラップを敷き、焼き海苔をのせ、さらにご飯をのせていきます。
奥の1.5センチくらいはご飯はのせないでください。
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- 3
- ご飯の上にレタス、大葉、その他の具材を手前に並べていきます。
ラップを持ち上げながら手前からきつめに巻いたら完成です。
おいしくなるコツ
お寿司をカットするときは包丁を濡らして切ると綺麗に切れますよ。
きっかけ
巻き寿司を食べたくて作りました。
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