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じゃがいもと豚肉の中華風煮 レシピ・作り方

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ユナミ
じゃがいもがほくほくして美味しいです。

材料(4人分)

じゃがいも
3個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
生姜
ひとかけ
200ml
鶏ガラスープ
小さじ2
しょうゆ
大さじ2〜3
大さじ3
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    全ての材料、水、調味料を鍋に入れて蓋をして煮ます。
    人参とジャガイモが柔らかくなったら蓋を開けて煮汁が少なくなるまで煮たら完成です。

おいしくなるコツ

煮汁が少なくなるまで煮たら完成です。

きっかけ

ジャガイモが余っていたので作りました。

公開日:2018/05/12

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カテゴリ
じゃがいもその他の中華料理その他の煮物簡単豚肉料理その他の豚肉

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