白菜と大根の味噌汁 レシピ・作り方

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ユナミ
赤味噌で美味しい味噌汁です。

材料（3人分）

白菜
1〜2枚
大根
60g
だし汁
800ml
赤味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    だし汁に大根を入れて茹でます。半分くらい火が通ってきたら白菜を入れて軽く茹で最後に味噌を溶かしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は火が通りにくいので先に茹でて下さい。

きっかけ

味噌汁がのみたくて作りました。

公開日：2018/05/02
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