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●●●ちびパンで作るちび じゃないハンバーグ●●● レシピ・作り方

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tomato の中のつぶつぶ
ちびパンでちびパンサイズのハンバーグ作りました‼
キャンプでやるなら、事前にタネを準備して凍らせて持って行くといいと思います‼子供大好き特大ハンバーグ!!!!!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

牛ひき肉
450g
玉ねぎ
2個
1個
マヨネーズ
大さじ 1.5
小さじ 0.5
チューブバター
4cm
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにします。
    バターで玉ねぎを飴色になるまで炒めます。
  3. 3
    炒めた玉ねぎと残りの材料を全ていれ、混ぜます‼
  4. 4
    ちびパンサイズに形どって焼きます。
    片面は焼き色が付くくらいでOK‼
    左のが普通のハンバーグサイズ。
  5. 5
    裏返してもう片面も焼きます。
    蓋をして弱火でじっくり焼きましょう。10分くらいしたら完成です‼
  6. 6
    大きさはこれくらい。ビール500ml缶よりやや小さいくらい。

おいしくなるコツ

ひっくり返す難易度が高いです‼慎重にひっくり返しましょう‼ 生焼けにならないように弱火でゆっくり焼きましょう。

きっかけ

コストコでひき肉を大量に買ったのでやってみました‼

公開日:2018/04/22

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/09 17:41
滅茶苦茶美味しく出来ました
こんにちは21世紀

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