フライパンで揚げないマグロの唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- マグロ加熱用
- 300g
- しょうゆ
- 大さじ1.5〜2
- みりん
- 大さじ1.5〜2
- 片栗粉
- 大さじ2〜3
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- マグロはお好みの大きさにカットしてビニール袋に入れます。
その中にしょうゆとみりんを入れて1時間以上漬け込みます。
-
- 2
- マグロに味が染み込んだら片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れ揚げ焼きしたら完成です！
おいしくなるコツ
お弁当に入れても美味しいですよ！
きっかけ
マグロが余っていたので作りました！