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豚まんの具でチャーハン♩ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
★ありんこ★
豚まんに入れた具が残ったので、チャーハンを作りました。
とても美味しくいただけました^ - ^
材料(4人分)
豚まんの具
お茶碗一杯大くらい
ご飯
お茶碗4杯
ごま油
適量
塩コショー
適量
醤油
大さじ3
ねぎ
1本
卵
2個
ごま油(香り付け)
適量
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作り方
1
ねぎは小口切りにし、卵は割りといておく。
2
フライパンにゴマ油を入れ具を炒めていく。
火が通ったら具をフライパンのふちにまとめ、隙間に卵を入れる。
3
卵が固まる前に、ご飯を卵の上に乗せほぐすように炒める。
4
ある程度炒まってきたら、具も一緒に炒め、塩コショー、醤油を入れ味付けする。
(足りなければ出してください)
5
味付けができたらねぎ、ゴマ油を入れ、水分飛ばしながらパラっとなるように炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チャーハンに使うご飯は水分を少なめに炊いた物を使ってください。 ベタッとしたチャーハンになります。
きっかけ
豚まん作った時の具が残ったのでチャーハンにしました♩
公開日:2017/12/14
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このレシピを作ったユーザ
★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、 料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩ 一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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