【青じそ】さんまのミルフィーユカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの刺身は薄切りにしてリケンのノンオイル青じその半量をふりかける。冷蔵庫で5分ほどなじませておく。

2. 2

   青じそは半分に切る。

3. 3

   しょうがはすりおろす。

4. 4

   1と2を重ねるようにして盛り、上に3をのせ、残りのリケンのノンオイル青じそをかける。