作り置き‼みょうがの大量消費★みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを綺麗に洗い半分に切る。

2. 2

   みょうがが切れたら、沸騰したお湯で少し茹でる。
   （みょうがを入れてから少し沸騰してからざるにあげる）

3. 3

   調味料を合わせてよく混ぜておく。

4. 4

   みょうがをつける入れ物に入れ（熱いままでよい）③の甘酢をかけ、全体的にいきわたらせて蓋をして冷蔵庫。
   2.3時間後には、写真のように赤くなり食べれます。

5. 5

   後は冷蔵庫で長期保存します。
   2ヶ月くらい長期保存できます。