柚子胡椒風味で♪みょうがと卵のレンチンうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。

2. 2

   冷凍うどんを袋の表示通りレンジで加熱する。

3. 3

   みょうがは半月の薄切りにする。

4. 4

   器に2を入れて1と3と柚子胡椒をのせてポン酢をかける。
   食べる直前に全体をよく混ぜていただく。