薬味たっぷり！納豆シラス月見丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはすりおろす。

2. 2

   卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。

3. 3

   青ネギは小口切りにする。

4. 4

   納豆、しらすぼし、1と3としょうゆをよく混ぜる。

5. 5

   器にごはんを盛って4をのせ、真ん中に2をのせる。