豚肉とほうれん草と韓国のりの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はたっぷりの湯で1分半ゆでて冷水でよく洗って水けをしぼり、3ｃｍ長さに切る。

2. 2

   韓国のりは細かくちぎる。

3. 3

   フライパンに油を熱して豚肉を炒める。塩をふる。

4. 4

   豚肉の色が8割がた変わったら1を加えて炒め合わせ、酒としょうゆを加える。

5. 5

   余計な水分がなくなったら2を加えてざっと和えて器に盛る。