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雑穀ごはんで♪たらことアボカドの柚子胡椒マヨ丼 レシピ・作り方
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まるっとまる
切って和えてのせるだけの簡単丼です♪
調理時間に炊飯時間は含んでいません。
材料(2人分)
白米
1合
タマチャンショップの三十雑穀
大さじ2/3
水
適量
アボカド
1個
たらこ
1/2腹
柚子胡椒
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/3
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど+大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
2
アボカドはさいの目に切る。
3
ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒、しょうゆ、薄皮から外したたらこを加えてよく混ぜ、2を加えてさらに混ぜる。
4
器に1を持って3をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2017/04/16
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まるっとまる
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