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ブロッコリーとツナのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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まるっとまる
ブロッコリーは軸も丸ごと使います♪

材料(2人分)

ブロッコリー(愛知県産)
1/2個
ツナ
1/2缶
めんつゆ
小さじ1.5
小さじ1.5
小さじ1/2
ごま油
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。軸は固い部分の皮をむいて、拍子切りにする。
  2. 2
    鍋に湯を沸かして塩を入れ、1の軸を入れて30秒、さらに小房も入れて2分ほどゆでたらざるにあげる。
  3. 3
    フライパンに油を熱して水けをきった2を入れて炒める。
    ツナを軽く油をきって加えて炒め合わせる。
  4. 4
    全体に油が回ったら酒とめんつゆを加えて1~2分炒めたら器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2017/03/26

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カテゴリ
ブロッコリーツナ缶

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