簡単☆里いもの煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里いもを水で洗い土を落とし、沸騰したお湯で10分湯がきます。

2. 2

   ざるに上げ、水で洗いながら皮を剥きます。手で皮をずらすように剥くと簡単に剥けます。
   
   大きい里いもは半分に切ります。

3. 3

   お鍋にすべての材料を入れ、里いもが柔らかくなるまで20分程度煮詰めて出来上がり。