圧力鍋で手羽元とミックスビーンズのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをスライスし、オリーブオイルと一緒に圧力鍋に入れて火にかける。

2. 2

   香りが出たら手羽元を入れて焼き目をつけ、薄切り玉ねぎとしめじを入れる。

3. 3

   油が回ったら汁気を切ったミックスビーンズ缶を入れ、トマト缶、水、コンソメを加えて蓋をし、圧力をかける。

4. 4

   約15分圧力をかけて、自然冷却する。

5. 5

   最後に5分程度煮詰めて、塩コショウで味を整える。