圧力鍋で手羽元とミックスビーンズのトマト煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 ニンニクをスライスし、オリーブオイルと一緒に圧力鍋に入れて火にかける。
- 2 香りが出たら手羽元を入れて焼き目をつけ、薄切り玉ねぎとしめじを入れる。
- 3 油が回ったら汁気を切ったミックスビーンズ缶を入れ、トマト缶、水、コンソメを加えて蓋をし、圧力をかける。
- 4 約15分圧力をかけて、自然冷却する。
- 5 最後に5分程度煮詰めて、塩コショウで味を整える。
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