材料（4人分）
- 鳥
- 150ｇ
- じゃがいも
- 大2個
- 大根
- 2分の1
- にんじん
- 2分の1
- たまねぎ
- 1個
- 水
- 600cc
- 醤油、酒、みりん、砂糖
- 各大さじ4
- だしの素
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鳥、野菜は全てお好きな大きさに切っておきます。
-
- 2
- フライパンに油をひいて鳥を炒めます。軽く炒めたら野菜をいれてさらに炒めます。
-
- 3
- 全体に火が通ったら水とだしの素を入れて5分煮込みます。砂糖、酒、みりん、醤油を入れて弱火で10分煮込みます。全体に味が染み込んだら完成です。
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