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なすとひき肉の炒めもの レシピ・作り方
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aki45388231
ちょっと一品に(^^)
材料(3人分)
なす
2本
合挽き肉
150グラム
にんじん
2分の1
玉ねぎ
2個
●砂糖、酒、みりん
大さじ1.5
●醤油
大さじ2
●水
大さじ3
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作り方
1
なすは半月切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは細切りにします。●は合わせておきます。
2
フライパンに油を入れて、合挽き肉を炒めます。火が通ったらなす、にんじん、玉ねぎを入れて更に炒めます。
3
しんなりしてきたら●を入れて炒めます。全体に混ざったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に一品が作りたくて(^^)
公開日:2016/09/13
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