さばの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばの臭みを取るために両面熱湯をかけておきます。

2. 2

   鍋に、水、酒、醤油、みりん、砂糖、味噌を入れて煮込みます。沸騰したら⑴をいれます。

3. 3

   弱火で10分煮込みます。タレがとろっとしてきたら完成です。