おから入りレモン風味ソーダブレッド レシピ・作り方
材料（10人分）
- 薄力粉
- 250g
- おから
- 250ｇ
- ふるさとレモン ホット＆コールド
- １袋
- 重曹
- 小さじ1と1/2
- プレーンヨーグルト
- 200ｇ
作り方
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- 1
- オーブンを200度に予熱
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- 2
- ボウルにおからとヨーグルト以外の材料を合わせてふるう
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- 3
- 2におからを混ぜてモロモロっとした状態にし真ん中を凹ませる
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- 4
- 3にヨーグルトを加える
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- 5
- 生地の底から大きくざっくり混ぜる
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- 6
- 粉がちょこっと残るくらいで2つに分け8㎝位の丸にまとめる
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- 7
- 分量外の薄力粉を少々振りかけ十字に切り込みを入れる
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- 8
- シートを敷いた天板にのせオーブンで25～30分焼く
おいしくなるコツ
出来立て熱々がおいしい
冷めたら焼き直す
きっかけ
おからがあったので
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ほんの～～～りレモン