がっつり！ベーコン炒り卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは5mm厚さに切る。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンに油と2を入れて弱火にかけ、香りがしてきたら1を入れてじっくり焦げ目がつくまで焼く。

5. 5

   ベーコンを端に寄せてあいているところに3を流しいれてかき混ぜ、かたまりの大きな炒り卵をつくる。

6. 6

   器にごはんを盛り、5のベーコンと炒り卵をのせる。