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かわいくておいしいちらし寿司ケーキ レシピ・作り方

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☆PEANUT☆
型に入れて飾るだけ♪簡単ひな祭りケーキ

材料(2~3人分)

酢飯
2合
薄焼き玉子の卵
1
ゆで卵の卵
2
まぐろやエビなどお好みの具材
10かけら程
絹さや
8
きゅうり
1/3
のり
1
にんじん
1/2
しいたけ
2
※醤油
大さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ゆでたまごにきゅうりやのりで装飾して、お雛様、お内裏様を作る。
  2. 2
    しいたけ、にんじんを※の材料で煮ておく。
    卵1こで薄焼き玉子を2枚焼く。
    1枚はゆで卵を飾る用に。
    もう一枚は錦糸玉子用に。
  3. 3
    15センチケーキ型に錦糸玉子を敷き詰め、酢飯を半分詰め、煮たしいたけ、にんじんを詰め、残りの酢飯詰める。(層になるよう)
  4. 4
    さっとゆでた絹さや、お好みの具材で飾り、ゆで卵のお雛様、お内裏様を乗せて完成⭐

きっかけ

娘の初節句で作りたくなったので。

公開日:2016/03/04

関連情報

カテゴリ
ひな祭りちらしずしさやえんどうきゅうり

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☆PEANUT☆ 毎日のごはんの中で、メモ代わりにもどんどん活用していこうと思ってます!! 日常の1品から、おもてなし料理までいろいろ載せていくので、ぜひ作ってみてください^^

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