材料(2人分)
- 熱湯で戻した春雨
- 1つかみ
- ゆでたわかめ
- 1つかみ
- 細切り人参
- 1~2摘み
- 胡麻ドレッシング
- 大匙1~2
- 柚子果汁
- 小匙1
- 野菜スープ煮のツナ缶
- 大匙1
- お好み野菜(ブロッコリー・キャベツ等)
- 少々
作り方
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- 1
- 春雨は熱湯に10分ほど浸してから水にとり食べやすく切たもの
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- 2
- 生わかめを熱湯でさっとゆで水にとり食べやすい長さに切ったもの
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- 3
- 人参はスライサーで細くスライスしたもの
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- 4
- ツナはスープの水分を切っておく
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- 5
- ドレッシングと柚子果汁を混ぜる
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- 6
- 皿に水気をよく切ったわかめ・春雨・人参・ツナをもる
周りに好きな野菜も盛る
-
- 7
- ドレッシングを回しかける
おいしくなるコツ
柚子果汁以外でも爽やかになる橙やレモンとかでもよさそうです
レシピID:1940009658で残った野菜を使ってます
きっかけ
下ごしらえしたわかめや春雨があったので
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