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アボカドと肉みそのマヨサラダ レシピ・作り方

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まるっとまる
肉みそのこくあり味がアボカドのまったり感とマッチします!

材料(2人分)

アボカド
1個
豚ひき肉
80g
おろししょうが
1/2かけ分
味噌
大さじ1弱
しょうゆ
ひとまわし
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    しょうゆ、酒、みりん、味噌、おろししょうがは混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱してひき肉をぽろぽろになるまで炒めたら1を加えて余計な水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    アボカドは一口大に切る。
  4. 4
    あら熱をとった2とマヨネーズと3を和えて器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2016/01/24

関連情報

カテゴリ
アボカドマヨネーズを使ったサラダ肉味噌豚ひき肉アボカドサラダ

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