パイナップルパウンド レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 90g
- 玉子 2個
- 無塩バター 100g
- 牛乳 大さじ1
- バニラオイル 10滴
- パイナップル（缶詰） 2〜3切れ
作り方
-
1
ボウルにバターを入れ、
マヨネーズ状になるまでホイッパーで混ぜる。
砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。 -
2
分離しない様に、玉子を一個ずつ混ぜる。
粉をい入れ、ゴムベラできり混ぜする。 -
3
1センチ幅くらいに刻んだパイナップル半量と、牛乳、バニラオイルを
入れてまぜる。
生地を型に入れる。 -
4
残りのパイナップルは大きめに切り上にのせ、
180度のオーブンで40分くらい焼く。 -
5
串を刺して焼き上がりを確認したら
金網の上に寝かして冷ます。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パイナップルパウンド
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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