しいたけときくらげとにんじんの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは水で戻して食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを落として薄切りにする。

2. 2

   にんじんは細切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れてにんじんを加えて沸かし、酒と中華スープのもとを加える。

4. 4

   1を加えて3分くらい煮たらナンプラーを加えてひと煮たちさせて器によそう。