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焼きエリンギとツナマヨ丼 レシピ・作り方

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まるっとまる
エリンギの食感とツナマヨのコクがおいしい簡単丼です!

材料(1人分)

ごはん
1膳分
エリンギ
1/2本
ツナ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ふたつまみ
焼き海苔
1/4枚
めんつゆ
ひとまわし
七味唐辛子
少々
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    エリンギは薄切りにし、油を熱したフライパンで上下をあわせて3分ほどしっかりと焼く。
    塩をふる。
  2. 2
    ツナは油を切ってマヨネーズと混ぜておく。
  3. 3
    器にごはんを盛って海苔をちぎってちらし、1と2をのせてめんつゆをかけ、七味をふる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2015/02/01

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カテゴリ
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