ピーマンと豚肉のシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは1cm幅の細切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し豚肉を炒める。
   豚肉に7割くらい火が通ったらピーマンを加える。

3. 3

   全体に油がまわったら酒と塩を加え、水分がとんだら皿に盛る。