かぼちゃと厚揚げのオイスターソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取ってラップでくるんで電子レンジ4～5分加熱し、一口大に切る。

2. 2

   厚揚げはペーパータオルにくるんで余分な油を取り、一口大に切る。

3. 3

   小さめの鍋に1と2と調味料すべてを入れて混ぜ、火にかける。

4. 4

   沸いてきたら落とし蓋をし、弱火で6～7分煮る。