大麦生活で!ひき肉とゆで卵のオープンクラッカー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンに油を熱してひき肉をいためる。
色が変わってきたら塩とこしょうを加えて完全に火が通るまで炒め、皿にあけてあら熱をとる。 - 2 卵は熱湯から9~10分ゆでて冷水にとり、殻をむいて粗く刻み、マヨネーズと混ぜる。
- 3 クラッカーに1と2をのせる。
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