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たったの3分!薄切り牛の醤油炒め レシピ・作り方
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☆PEANUT☆
忙しい朝に、お弁当の1品!
材料(2人分)
たまねぎ
1/5
なす
1
薄切り牛切り落とし
100g
酒
大さじ2
本だし
小さじ1/2
薄口醤油
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
たまねぎ、なすを分量外の油でいためる。
2
一口大に切った牛肉を加える。塩こしょうする。
3
酒、本だし、しょうゆの順に入れ炒める。
全体に火が通ったらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
短時間で、冷蔵庫にあるもので、と考えたらできました☆
公開日:2014/03/18
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☆PEANUT☆
毎日のごはんの中で、メモ代わりにもどんどん活用していこうと思ってます!! 日常の1品から、おもてなし料理までいろいろ載せていくので、ぜひ作ってみてください^^
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