和からし×粒マスタードのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って皮にフォークで数箇所穴をあけ、電子レンジで3分、ひっくり返してもう3分加熱する。
- 2 熱いうちに1の皮をむいて粗くつぶし、塩と胡椒を加えて混ぜておく。
-
3
2のあら熱がとれたら粒マスタード、和からし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
牛乳を少量ずつ加えながら好みのしっとり加減になるまで混ぜる。 - 4 ゆで卵をあらみじんにして和える。
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