ベーコンとにんにくのトマトスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
   ベーコンは1ｃｍ幅に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、表示時間通りフジッリをゆでる。

3. 3

   フライパンに油とにんにくをいれて火にかけ、香りがしてきたらたまねぎとベーコンを加えて弱めの中火で5分くらい炒める。

4. 4

   白ワイン、水、コンソメスープのもと、トマトの水煮（潰す）を加えて少し沸くくらいの火加減で煮る。

5. 5

   ゆであがった2を4に加え、スープの味をみて塩、こしょうを加える。

6. 6

   器に盛り、好みの量の粉チーズをかける。