みょうがとわかめの中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に漬けて戻してざっと洗っておく。

2. 2

   みょうがは薄切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸かし、中華スープのもとと1を入れて2分ほど煮る。

4. 4

   しょうゆを加えて味をみる。足りなければもう少ししょうゆをいれ、2を加えて火を止める。