豚肉とバジルのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切って塩をふっておく。

2. 2

   バジルは洗う。

3. 3

   フライパンに油を熱して中火で1を炒める。
   色が8割くらい変わってきたら酒を加える。

4. 4

   バジルとオイスターソースを加えて豚肉に火が通るまで炒めたら火を止め、こしょうをふる。