とろ～り半熟の味卵☆ラーメンや丼、サラダにも☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かします。

2. 2

   沸騰してきたら中火にして、お玉でゆっくり卵を入れます。

3. 3

   6分後、取り出して冷水にいれて殻をむきます。

4. 4

   ビニール袋にめんつゆと卵を入れてそのまま冷蔵庫へ。半日もすれば味がついておいしいです。2～3日後がベスト！