しめじと青ねぎの中華粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきをおとしてほぐす。
青ねぎは小口切りにする。 - 2 小鍋に水を入れて沸かし、鶏がらスープのもとを溶かし、しめじを入れて中火で2～3分煮る。
-
3
ごはんを加えてさらに2～3分煮る。
味をみて足りなければ塩を加える。 - 4 青ねぎを加えてさっと混ぜたら火を止めて器に盛り、ごまをふる。
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